半熟茹で玉子の作り方
忘年会のテーマが卵だったので、アローカナとか烏骨鶏とか、色んな珍しい玉子を茹で玉子にして持って行ったら、どうやったらこういう茹で玉子を作ることができるのか？と問われたので記録しておく。 色んなやり方があるので、一例として・・・
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